بف باستري بالنقانق وجبن البري Brie cheese بطريقة مختلفة
بف باستري بالنقانق وجبن البري Brie cheese بطريقة مختلفة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع البف باستري فوق سطح صينية الفرن
- 2
تعمل فتحة مربعة على وجه الجبنة وتفتح الطبقة العلوية
- 3
توضع م ك من الثوم المهروس في الفتحة
- 4
يضاف فوقها النعناع اليابس وتخلط مع الثوم المهروس ثم تسد الفتحة بقطعة الجبنةالمنزوعة وترش فوق الجبنة النعناع اليابس
- 5
توضع قطعة الجبنة فوق طبقة البف باستري
- 6
توضع طبقة ثانية من البف باستري فوق الجبنة كما في الصورة
- 7
يقطع الزيتون حلقات
- 8
تقطع النقانق او الهوت دوك الى حلقات
- 9
توضع قطعة نقانق مع قطعة زيتون فوق عجينة البف باستري مع ترك مسافة بين قطعة واخرى كما في الصورة
- 10
يقطع البف باستري بسكين حاد الى حد الجبنة تلف عجينة البف باستري حول قطعة النقانق والزيتون
- 11
تلف عجينة البف باستري حول قطعة النقانق والزيتون كما هو موضح بالصورة الى ان تنتهي الحلقة كلها حول الجبنة
- 12
تكرر العملية بوضع قطعة نقانق مع قطعة طماطم مجففة فوق الطبقى السفلى من البف باستري
- 13
ثم تقطع بالسكينة الى حد الحلقة الأولى وتلف كما في الطبقة الاولى
- 14
تمسح بصفار بيضة بالفرشة
- 15
ترش بالسمسم وحبة البركة ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة
- 16
تخرج من الفرن وتقدم مع كوب من الشاي
- 17
وتغمس بالجبنة السائحة في الوسط وتؤكل مع الف صحة وعافية
- 18
صباح الخير günaydın
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Waffa Omar يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)