توست طحين قمح الحبة الكاملة🍞🥪🥖
عشان تكون العجينه ناجحه لزم نكرر العجن 3 مرات قبل التخمير خبز صحي ومفيد بنصحكم تجربو
توست طحين قمح الحبة الكاملة🍞🥪🥖
عشان تكون العجينه ناجحه لزم نكرر العجن 3 مرات قبل التخمير خبز صحي ومفيد بنصحكم تجربو
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الطحين مع الخميرة والعسل والملح والخل
- 2
أضف الماء والزيت واعجن حتى تتجانس المكونات.
- 3
اعجن العجينة لمدة 3 دقائق، ثم اتركها ترتاح 5 دقائق.
- 4
كرر العجن 3 مرات، كل مرة لمدة دقيقة وبينها 5 دقائق راحة.
- 5
غطِّ العجينة واتركها تتخمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
- 6
شكّل العجينة وضعها في قالب التوست.
- 7
اتركها تتخمر مرة ثانية حتى تنتفخ.
- 8
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180°م لمدة 35 دقيقة.
النصائح
تكرار العجن قبل التخمير 3 مرات كل 5 دقائق يعطي التوست قوامًا أفضل.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🇵🇸رحيق🌷الورود🇵🇸 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)