تارت بالكريمة والفريز (tarte aux fraises)
لذيذة جدًا جدًا وسهلة كتير ..
الخطوات
- 1
اضع الزبدة الباردة في محضّرة الطعام وأخفق قليلاً (٤ د.)
- 2
أضيف السكر وأكمل الخفق على سرعة متوسطة (٢ د.)
- 3
أضيف البيضة والڤانيليا وأخفق
- 4
أضيف المواد الجافة بعد خلطها (الطحين+الملح+ البيكينغ باودر) وأخفق على سرعة خفيفة ٢ د. ثم على سرعة عالية ٣د. وتصبح جاهزة للرقّ
- 5
الحشوة عالنار بالتدريج : حليب+ سكر+ بيضة+ڤانيليا و برش حامض+زبدة+طحين) حتى تشتد
- 6
وأزين الوجه بقطع الفريز وعالفرن على حرارة ١٨٠ حتى احمرار الأطراف (عندي أخدت ٢٥ د.)
- 7
ملاحظة : ايام الحر أضع العجينة نصف ساعة في البراد قبل رقّها أما ايام الشتاء فبرقها فورًا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ إم علي الرّضا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2619155






التعليقات