私の好物♡ミニトマトとアボカドのサラダ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

私が好きな野菜は第1位がトマト。第2位がアボカドなんです♪
(トマトはほぼ毎日食べます。冷蔵庫の野菜室はトマトだらけ)
大好きな野菜をモッツァレラチーズと一緒にしてご馳走サラダ。
毎日食べたい大好物のサラダですᵕ̈*

▼美味しいだけじゃない!美容にも良いんです。
トマト→美容に良いリコピンが豊富。オリーブオイルプラスでリコピンの吸収率が2倍以上になります。
アボカド→老化予防に良いビタミンEが豊富。トマト一緒に食べるとリコピンの吸収率がアップ。

カラフルで見た目もキレイなのでおもてなしにもおすすめです。
モッツァレラチーズは包丁で切るよりも手でちぎった方が溝ができてオイルがよく絡みます。

私の好物♡ミニトマトとアボカドのサラダ

私が好きな野菜は第1位がトマト。第2位がアボカドなんです♪
(トマトはほぼ毎日食べます。冷蔵庫の野菜室はトマトだらけ)
大好きな野菜をモッツァレラチーズと一緒にしてご馳走サラダ。
毎日食べたい大好物のサラダですᵕ̈*

▼美味しいだけじゃない!美容にも良いんです。
トマト→美容に良いリコピンが豊富。オリーブオイルプラスでリコピンの吸収率が2倍以上になります。
アボカド→老化予防に良いビタミンEが豊富。トマト一緒に食べるとリコピンの吸収率がアップ。

カラフルで見た目もキレイなのでおもてなしにもおすすめです。
モッツァレラチーズは包丁で切るよりも手でちぎった方が溝ができてオイルがよく絡みます。

材料

4人分
  1. ミニトマト 10個
  2. アボカド 1個
  3. モッツァレラチーズ 1個(100g)

あと4点あります

作り方

1

ミニトマトは半分に、アボカドは食べやすいサイズに切りボウルに入れる。

2

1に岩塩とレモン汁(米酢)を入れさっと混ぜる。

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あと3手順 コツ・ポイント

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