بيتزا خفيفة سهلة التحضير 🍪
الخطوات
- 1
بسم الله على بركة الله و صلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
- 2
في إناء نضع الفرينة مع الزيت و الملح و نخلط جيدا حتى تندمج كل المكونات ثم نضيف البيضة و نخلط ثم نضيف الخميرة و الماء ثم نخلط حتى نتحصل على عجينة
- 3
نقوم بعجنها جيدا حتى تصبح ملساء نقسمها إلى قطع متساوية ثم نكورها و نغطيها و نضعها في الثلاجة تختمر ببطئ مدة 6 ساعات
- 4
من جهة أخرى نضع مكونات الصلصة تطهى على نار هادئة مع كأس ماء و نتركها حتى تستوي
- 5
نخرج العجين من الثلاجة و نفردها بشكل دائري ثم نضع القليل من الخليط و التونة و الفلفل و الزيتون و ندخلها الفرن مسخن من قبل على أعلى درجة حرارة و نتركها حتى تطهى ثم نضيف لها الجبن و نتركه حتى يذوب
- 6
البيتزا توالم فصل الصيف لأنها خفيفة و بالصحة و العافية
النصائح
السر في وضع العجينة في الثلاجة تختمر هو إعطاء العجينة الوقت الكافي للإختمار هذا يخلي البيتزا تجي خفيفة و هشيشة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ قناة التنوع و التميز يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (5)