レンジ5分！小松菜となすの胡麻和え
ほっこり～の @cook_40044575
すりごまの栄養がたっぷり摂れる甘じょっぱい味の一皿です。あと一品に何か欲しいという時に、電子レンジだけで作れるのはお手軽ですね♪
✻作ったきっかけ✻
今までは、なすの胡麻和えと小松菜の胡麻和えをそれぞれ作っていたのですが、なすが1本しかなかったので小松菜と一緒に胡麻和えにしてみました。
レンジ5分！小松菜となすの胡麻和え
すりごまの栄養がたっぷり摂れる甘じょっぱい味の一皿です。あと一品に何か欲しいという時に、電子レンジだけで作れるのはお手軽ですね♪
✻作ったきっかけ✻
今までは、なすの胡麻和えと小松菜の胡麻和えをそれぞれ作っていたのですが、なすが1本しかなかったので小松菜と一緒に胡麻和えにしてみました。
材料
- 小松菜 1袋(200g位)
- なす 1本(100g位)
あと4点あります
作り方
1
小松菜は根元の部分を1cmほど切り落とし、何度か水を変えながらボールに貯めたたっぷりの水でふり洗いする。
2
①の小松菜を3cm幅位にざく切りにし、耐熱容器に入れる。
3
なすはヘタを切り落として水で洗い、皮目に油を少し塗りつけてから横に3〜4等分に切る。
この続きは
あと7手順 コツ・ポイント
