كب كيك هش (نشا الذرة)
#المريول_السوبر
كب كيك ناجح جدا خفيف و هش
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
سخّني الفرن على 170–180°م وجهّزي القوالب.
- 2
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا 5–7 دقائق حتى يصبح هشًا وفاتح اللون، يمكن استخدام خلاط اليد الكهربائي او البلاندر
- 3
أضيفي الزيت تدريجيًا مع الخفق.
- 4
أضيفي الحليب الدافئ ثم الخل وامزجي جيدًا.
- 5
انخلي الطحين مع النشا والبيكنغ باودر و أضيفي لهم الملح في وعاء آخر.
- 6
في وعاء واسع ضعي الخليط ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا وقلّبي برفق حتى يختفي الطحين فقط.
- 7
اسكبي الخليط في القوالب حتى ⅔ وادخليها الفرن.
- 8
اخبزي الكب كيك 18–22 دقيقة.
- 9
اذا أردتي خبزه في صينية الكيك ادهني الصينية بالقليل من الطحينة و اسكبي الخليط و اخبزيه 45 - 50 دقيقة حسب الفرن
- 10
اختبري النضج بعود خشبي، ثم اتركيه يبرد قبل التزيين.
النصائح
سر نجاح الكيك هو خفق البيض مع السكر جيدًا و نخل المكونات الجافة ، للحصول على كيك هش وخفيف.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ lina elhifnawy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات