オクラとなすの☆梅おかかポン酢和え😋🥗
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日のプレミアムレシピは、夏野菜をおいしく食べる副菜から✨オクラとなすの梅おかかポン酢和えですよ🤤
☆ポン酢で和えただけなのになんて美味しいの👩🏻✨
☆なすの食感がとろけるわ👵🏻💕
☆梅肉とおろし生姜がいい仕事してますな👴🏻🍶
＜夏野菜ランキング＞
①トマト、きゅうり、オクラ
②ズッキーニ、ゴーヤ、ピーマン
③なす、みょうが
今夜は旬の夏野菜で素敵な夕飯を...🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2～3日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
オクラとなすの☆梅おかかポン酢和え😋🥗
今日のプレミアムレシピは、夏野菜をおいしく食べる副菜から✨オクラとなすの梅おかかポン酢和えですよ🤤
☆ポン酢で和えただけなのになんて美味しいの👩🏻✨
☆なすの食感がとろけるわ👵🏻💕
☆梅肉とおろし生姜がいい仕事してますな👴🏻🍶
＜夏野菜ランキング＞
①トマト、きゅうり、オクラ
②ズッキーニ、ゴーヤ、ピーマン
③なす、みょうが
今夜は旬の夏野菜で素敵な夕飯を...🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2～3日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
材料
- おくら 1袋(8本)
- なす 2本(250g)
- 塩 ひとつまみ
あと5点あります
作り方
1
おくらはヘタの先を切り落としガクをぐるっとむき、塩でこすりうぶげを取り(板ずり)、斜め半分に切る。
2
なすは縦半分に切り、包丁で細かく切り込みを入れ、一口大に切る。
この続きは
あと3手順 コツ・ポイント
