ورق عنب بدبس الرمان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل ورق العنب جيدا ويسلق فى ماء به عصير ليمونة حتى يتغير لونه يصفى ويترك ليبرد
- 2
تغسل الخضرة البقدونس والشبت والكسبرة والنعناع وتترك لتصفى
- 3
فى حلة على النار يوضع الزيت وعصير الطماطم والصلصة والبصل المبشور وتترك حتى تتسبك
- 4
تقطع بطاطس حلقات وتتبل بالملح والفلفل وترص فى اسفل الحلة (خطوة اختيارى)
- 5
تشوح قطع الفراخ فى قطعة سمن وترص فوق البطاطس (خطوة اختيارى)
- 6
فى وعاء يغسل الارز جيدا ثم يضاف تسبيكة الطماطم بالبصل والخضرة ودبس الرمان والملح والفلفل وعصير الليمون ويقلب
- 7
تفرد ورق العنب وتحشى بالخلطة السابقة وتغلق ثم ترص فى الحلة
- 8
بعد الانتهاء من الكمية يعصر ليمونة ثم يضاف المرقة حتى تغطى ورق العنب يوضع على النار حتى يتشرب الماء ثم تهدأ النار حتى تمام السوا
- 9
تقلب فى طبق التقديم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ nashwa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)