フライパンでお手軽簡単に！彩り焼き鳥丼♪
クッキングSパパ @cooking_s_papa
フライパンで手軽に作れる、ボリューム満点の焼き鳥丼です。
焼き鳥サイズに切った鶏もも肉に甘辛いたれを照りよく絡め、錦糸玉子、
焼いた長ねぎ、刻み海苔、紅生姜を彩りよく盛りつけました。
鶏肉から出た脂を吸って、くたっと香ばしく焼けた長ねぎも絶品!
ご飯がすすむ香ばしい味わいです。ランチにも最適！
フライパンでお手軽簡単に！彩り焼き鳥丼♪
フライパンで手軽に作れる、ボリューム満点の焼き鳥丼です。
焼き鳥サイズに切った鶏もも肉に甘辛いたれを照りよく絡め、錦糸玉子、
焼いた長ねぎ、刻み海苔、紅生姜を彩りよく盛りつけました。
鶏肉から出た脂を吸って、くたっと香ばしく焼けた長ねぎも絶品!
ご飯がすすむ香ばしい味わいです。ランチにも最適！
材料
- 鶏もも肉 150g
- 塩胡椒 少々
- ご飯 200g
- 長ねぎ 1/2本
あと8点あります
作り方
1
鶏もも肉は黄色く厚い脂肪や大きくはみ出した脂を取り除く。
余分な脂を除くことで脂っこさを抑え、たれも絡みやすくなります。
2
焼き鳥サイズ（1切れ15g程度）に切って塩胡椒する。
火が通りやすく、たれもよく絡みます。
15分ほど置いて室温に戻す。
この続きは
あと6手順 (動画あり) コツ・ポイント
