في صحن ضعي البيض والسكر وتيرمولين ورشة الملح اخفقيهم جيدا ثم ضفي الزيت اخفقيهم جيدا حتي يصبح كالمايوناز صغير النشاء والخميرة وخلطي

اقسمي الخليط الي نصفين الاول ضفي عطر وملون الفستق وضفي الفرينة مغربلة بالتدريج حتي تصبح طرية غطيها واتركيها ترتاح في الثلاجة

القسم الثاني ضفي الكاكاو و الفرينة مغربلين بالتدريج حتي تصبح طرية غطيها واتركيها ترتاح في الثلاجة

حليهم علي كيس وقطعيها بطابع الصابلي واتركيها تنضج وتبرد السقيها بالمربى وزينيها كما تشائين