かぼちゃと豚こま肉の南蛮漬け
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
お肉の入った南蛮漬けはメインにもなります！お肉に甘酸っぱい南蛮酢が絡んでおいしい！ご飯も進みますよ～。かぼちゃ好きさんにもおすすめです。
#初秋のプレミアムおかず
かぼちゃと豚こま肉の南蛮漬け
お肉の入った南蛮漬けはメインにもなります！お肉に甘酸っぱい南蛮酢が絡んでおいしい！ご飯も進みますよ～。かぼちゃ好きさんにもおすすめです。
#初秋のプレミアムおかず
材料
- かぼちゃ 200g
- 豚こま切れ肉 200g
- 大葉 2枚
- 酒（豚肉下味用) 大さじ 1
- 塩、こしょう（豚肉下味用) 少々
あと8点あります
作り方
1
南蛮漬けのたれの材料を混ぜ合わせて、タッパーなどに入れておく。
2
かぼちゃは種とわたを取り除き1センチ幅に切る。
3
豚肉に酒と塩とこしょうをふり、片栗粉をまぶして揉みこむ。手で食べやすい大きさにちぎる。
この続きは
あと7手順 コツ・ポイント
