白米がすすみまくりの丼です。じっくり炒めたネギときのこ、ここにじゅわ～～っとバター醤油。バターも醤油も多めですよ。これだけなのに、「ふぅ～～食べた！」と食後の満足感がすごいです。きのこは、シイタケ、マイタケ、しめじ、マッシュルーム、えのきなど、なんでも合いますよ。