كيكة الفواكه منعشة وباردة
.
الخطوات
- 1
نحضر الجنواز كل ورقة فيها 3 بياض نخفقها مع رشة ملح نضيف السمر تدريجيا كي يطلع الخليط نضيف الصفار بالحبة بعدها الزيت و نضيف النواشف مغربلين و نفرغ الخليط في سنيوة 20/30 وندخلها لفرن مدة 7 دقاىق كي تطيب و تبرد نغلفها بورق شفاف و نحتفظ بيها حتى للعمل
- 2
في كصرونة نحط نصف لتر حليب مع السكر والنشاء نخلط بارد في بارد بعدها نحطها فوق نار ونبقى نخلط كي تولي كريمة نفرغها في صحن و نغطيها بورق شفاف ملامس لها و ندخلها للثلاجة تبرد مليح
- 3
بعد ما تبرد الكريمة نطلعها بالباتور و نضيفلها كاس شانتي و نخفقهم مليح و نضيف ملعقتين كبار تاع مربى الأناناس او اي ذوق
- 4
نحضر السيرو نخليه يغلي 10 دق و نطفي انا ضفتلو عصير البرتقال بما ان الكيكة نكهة الفواكه
- 5
نحط الجنواز نشربها مليح و نحط الكريمة فوقها و كولي الاناناس بعدها الورقة الثامية من الجنواز حتى نكمل نغلفها بشانتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات