切り干し大根の味噌󠄀煮【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

味噌󠄀味なのでご飯との相性は抜群!!煮汁がほぼなくなるまで煮詰めるので、しっかりとした奥深い味わいです。

切り干し大根の味噌󠄀煮【作り置き】

味噌󠄀味なのでご飯との相性は抜群!!煮汁がほぼなくなるまで煮詰めるので、しっかりとした奥深い味わいです。

材料

4人分
  1. 切り干し大根 20g
  2. 人参 1/4本(約50g)
  3. 油揚げ 1枚

あと5点あります

作り方

1

切り干し大根はたっぷりのお水に5分浸して戻し、水気を絞る。

切り干し大根の味噌󠄀煮【作り置き】作り方1写真
2

人参と油揚げは細切りにする。●を容器に混ぜ合わせる。

切り干し大根の味噌󠄀煮【作り置き】作り方2写真
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あと3手順 (動画あり) コツ・ポイント

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