ジューシーマウンテン!豚ハラミの柔らか甘辛焼き!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

白米消滅しるびー食堂第49弾!元ハンバーグステーキ職人の豚ハラミの焼肉!牛にハラミはあるけど、豚にだってもちろんハラミはあります!しかも万能選手!安くて柔らかくて美味しいよ!これは男のロマンだっ!

ジューシーマウンテン!豚ハラミの柔らか甘辛焼き!

白米消滅しるびー食堂第49弾!元ハンバーグステーキ職人の豚ハラミの焼肉!牛にハラミはあるけど、豚にだってもちろんハラミはあります!しかも万能選手!安くて柔らかくて美味しいよ!これは男のロマンだっ!

材料

2人分
  1. 豚ハラミ 300g
  2. ⚪︎漬け込みたれ↓↓↓
  3. ⚪︎玉ねぎ 1/2個(100g)
  4. ⚪︎にんにく(みじん切り) 1片
  5. ⚪︎醤油 大さじ2
  6. ⚪︎酒 大さじ1

あと10点あります

作り方

1

群馬県産の豚ハラミです!100gで98円でした!安くて美味しい部位です!

ジューシーマウンテン!豚ハラミの柔らか甘辛焼き!作り方1写真
2

筋があるけど気にしな〜い!そんなに硬くないよ!気になる方は、切り込みを入れてね!

ジューシーマウンテン!豚ハラミの柔らか甘辛焼き!作り方2写真
3

斜めにそぎ切りにするよ!厚さは1cmね!

ジューシーマウンテン!豚ハラミの柔らか甘辛焼き!作り方3写真
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