ほうれん草の下茹で〜ソテーまでフライパン1つ。
洗い物を少なくしたいのでフライパンで茹でちゃいます！！
下茹でが面倒な場合は下茹で不要のサラダほうれん草を使うのもおすすめですᵕ̈*
鉄分豊富のほうれん草。
お弁当のおかずにもおすすめです。

【ほうれん草を下茹でする理由】
ほうれん草には「シュウ酸」が含まれていてシュウ酸は摂りすぎると結石につながるおそれがあります。
茹でることでシュウ酸が水に溶けシュウ酸の量をグッと減らすことが出来ます。
（水溶性のためフライパンで炒めただけ、電子レンジではシュウ酸はほとんど減りません）