كبدة الدجاج بالفلفل و الثوم

#المريول_السوبر
كبدة الدجاج مفيدة جدا وخفيفة وبتكون طرية وخاصة مع الفلفل والثوم بيعطوها طعم ورائحه مميزين وممكن تناولها مع مكرونة أو ساندوتشات
كبدة الدجاج بالفلفل و الثوم
#المريول_السوبر
كبدة الدجاج مفيدة جدا وخفيفة وبتكون طرية وخاصة مع الفلفل والثوم بيعطوها طعم ورائحه مميزين وممكن تناولها مع مكرونة أو ساندوتشات
الخطوات
- 1
ننظف القلوب جيدا من التجمعات الدموية ونغسلها ونصفيها ثم نقطعها
- 2
نقطع الثوم والفلفل
- 3
ننظف الكبدة من الزوائد والدهون و ننقعها ١٠ دقائق في شوية حليب للتخلص من الدم
- 4
نشطف الكبدة سريعا بالماء الجاري وقليلا من عصير الليمون
- 5
ثم نصفيها جيدا ونقطعها
- 6
نشوح الثوم حتى يصفر لونه ثم نضيف الفلفل ونقلب
- 7
نضيف الكبدة والقلوب ونقلب على نار عالية
- 8
ثم نضيف الكزبرة الجافة وجميع التوابل والملح ونقلب
- 9
وبعد تمام النضج تقدم ساخنة مع الجرجير وسلطة الطحينة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ nana mekawy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات