الخطوات
- 1
في البداية رح اعمل القطر. بطنجرة ع النار رح احط السكر والماء حتى يغلي ثم رح احط شرحة الليمون والسمن الحيواني بوطي الغاز ورح اتركه ١٠ دقائق وبطفي الغاز وبترك القطر حتى يبرد تماما
- 2
اول شي السميد والسكر والحليب والبيكنغ باودر والكربونة خلط كل المكونات
- 3
رح اضيف السمنة وفرك مع بعض لازم تكون مرملة ومتغلفة بالسمنة كلها
- 4
بضيف كاسة ونصف لبن او ماء ورح اخلطهم مع بعض
- 5
تتغطى بنايلون ولازم تتخمر اقل شي أربع ساعات أكثر شيء يوم واحد
- 6
بدهن بايركس بيضوي او صينية سمنة وطحينية ورح افرد العجينة ورح تكون بس لعند عقدة الإصبع ورح ازينها بالفستق
- 7
بفرن محمى مسبقا على الرف الأسفل ع حرارة ١٨٠ حتى تحمر الأطراف وبعدها ع الرف الوسط حتى يحمر السطح بطلعها ورح أضيف القطر البارد
- 8
وصحتين وعوافي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مأكولات أم أحمد الغريسي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (2)