الخطوات
- 1
في البداية رح اعمل القطر. بطنجرة ع النار رح احط السكر والماء حتى يغلي ثم رح احط شرحة الليمون والسمن الحيواني بوطي الغاز ورح اتركه ١٠ دقائق وبطفي الغاز وبترك القطر حتى يبرد تماما
- 2
اول شي السميد والسكر والحليب والبيكنغ باودر والكربونة خلط كل المكونات
- 3
رح اضيف السمنة وفرك مع بعض لازم تكون مرملة ومتغلفة بالسمنة كلها
- 4
بضيف كاسة ونصف لبن او ماء ورح اخلطهم مع بعض
- 5
تتغطى بنايلون ولازم تتخمر اقل شي أربع ساعات أكثر شيء يوم واحد
- 6
بدهن بايركس بيضوي او صينية سمنة وطحينية ورح افرد العجينة ورح تكون بس لعند عقدة الإصبع ورح ازينها بالفستق
- 7
بفرن محمى مسبقا على الرف الأسفل ع حرارة ١٨٠ حتى تحمر الأطراف وبعدها ع الرف الوسط حتى يحمر السطح بطلعها ورح أضيف القطر البارد
- 8
وصحتين وعوافي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26437507












التعليقات (2)