Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
М’ясо заливаю водою, доводжу до кипіння і цю першу воду зливаю. Потім промиваю м’ясо, знову заливаю чистою водою і ставлю варитися. Додаю цілу цибулину та лавровий лист і варю приблизно годину.
- 2
Для засмажки обсмажую цибулю та моркву, додаю натертий буряк, трохи цукру і оцту. Тушкую кілька хвилин, потім додаю трохи окропу, томатну пасту, ще трохи цукру і тушкую до готовності. Після того як бульйон готовий (1 годину) додаю картоплю, варю 10 хв та додаю засмажку.
- 3
Додаю капусту, та варю 10 хв, а далі виключаю та додаю часник та зелень
Cooksnaps
Мій інстаграм - https://www.instagram.com/gotovim_s_yanou?igsh=c203NWJ5aWtvaGRkgotovim_s_yanouМій ютуб канал - https://m.youtube.com/channel/UCygSCTMSdoQIpkPBQdlRlaQ
Читати далі Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/26466452
Коментарі