بسم الله الرحمن الرحيم

نضيف البصل المفروم ناعم جدا و اللفت المفروم

نضع الملح والتوابل و نقلي جيدا ثم نضع الحمص و الخضار بعد ما نضفتها فقط يعني لا نقطعها (نضعها كاملة)

نقلي جيدا ثم نمرق بالماء المغلي

الان في صحن واسع نفتح الرشتة جيدا حتى ثم نضعها في كسكاس نفور فوق قدر المرقة

تعود للمرق و نتأكد من الخضار اذا استوت نخرجها إلى صحن و نقطعها بشكل طولي و نخليها جانبا،

بعد ما تتشرب الرشتة نعيدها لتفور المرة الثانية و بعد ما تفور نقلبها و ندهنها بملعقة زبدة و نرش عليها نصف كوب تقريبا من الدسم الذي يطفو على المرق (ليدام)

لما يستوي المرق نقدمها في طبق كبير كما في الصورة