فطيرة السميد بلا زيت
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
- 3
نضع السميد في صحن واسع و نضع عليه الملح
- 4
نضع كيلة واحدة من الماء و نخلط
- 5
نضيف الماء حسب الحاجة ربما ربع كيلة أخرى و نعجن جيدا لمدة خمسة دقائق ثم نشكلها كرة و نغلفها بكيس بلاستيكي و نخليها ترتاح 20 دقيقة
- 6
نرش سميد ناعم على سطح العمل و نطرح كرية العجين بسمك 1 سنتيم
- 7
نسخن الطاجين (سنيوة) ونضع الفطيرة عليه و نضع فيها ثقوب متقاربة بواسطة عود خشبي او شوكة
- 8
نحركها من حين لأخر حتى تستوي من الاسفل ثم نقلبها و نفس الشي نحركها و نضغط عليها منّ الاطراف حتى تستوي
- 9
نقطعها و نقدمها بالصحة والعافية
- 10
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26509059
































التعليقات (8)