الخطوات
- 1
🔶 وصفتنا اليوم من حلويات جزائرية تقليدية تشاراك العريان
- 2
🔸 في وعاء نضع 125غ زبدة طرية مع كوب شاي زيت و كوب شاي ماء زهر و حبة بيض ،كوب الا ربع سكر ناعم، ملعقة صغيرة فانيلا بودرة أو سائلة نخلط المكونات بالباتور جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات مع فرينة نضيف بالتدريج حتي نتحصل علي عجينة طرية
- 3
🔸 للحشو نضع في وعاء 3 كيلات كاوكاو محمص و مطحون مع كيلة سكر حبيبات و ملعقة صغيرة فانيلا بودرة نلمو بماء زهر حتي تتلم الحشو
- 4
🔸 نشكلو عجينة علي شكل كويرات وزن كل كورية العجين 30غ نحلها علي،شكل مستطيل نضع الحشو لي شكلتو حربوش وزن 15غ نروليهنغلق الفتحة نشكلو علي شكل هلال من بعد نطليه من فوق بياض بيض لي ضفتلو قرصة فاني و نرمدها في كاوكاو ايفيلي
- 5
🔸 ثم ندخلو للفرن كنت شعلتو من قبل نجم و من تحت و من فوق غير لون ذهبي
- 6
🔶 ان شاء الله تعجبكم وصفتنا اليوم حلوة تشاراك العريان من حلويات جزائرية تقليدية صحتين 😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات