सूखे नारियल की बर्फी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चीनी और दूध को पैन में डालकर चाशनी बनाएं।चीनी घुलने पर उसमें भीगा हुआ केसर और घी डालें।
- 2
जब चाशनी डेढ़ तार की हो जाए, तो नारियल और मिल्क पाउडर डालकर जल्दी से मिलाएं।
- 3
गैस बंद करें और मिश्रण को घी लगी प्लेट में फैलाएं।ऊपर से कटे पिस्ता छिड़कें, ठंडा होने दें।
- 4
10 मिनट बाद चौकोर टुकड़ों में काटें। स्वादिष्ट नारियल बर्फी तैयार है।
टिप्स
चाशनी की स्थिरता को ध्यान में रखें, डेढ़ तार की चाशनी बर्फी को सही बनाती है।
कुकस्नैपस
Cooking is a form of self-expression; a way to create something beautiful and nourishing!!😊😍
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