Szilvás falatkák (leveles tésztában)

Name: Szilvás falatkák (leveles tésztában)
Yield: 32 db falatka
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 csomag friss leveles tészta (230 g.os); 40 dkg szilva (magozott mennyiség); 2-3 evőkanál cukor (szilva és ízlés függő); őrölt fahéj (ízlés függő és opcionális); 2 csapott evőkanál étkezési keményítő; 1 db tojás a kenéshez; szeletelt mandula a díszítéshez; esetleges szóráshoz porcukor

Fehér Katica @Katica_Tapolca

Tapolca

Egy egyszerű és ízletes szilvás-leveles tésztás desszertet készítettem,mely tökéletes kávézáshoz,teázáshoz, uzsonnára vagy az ebéd megkoronázására.A ropogós leveles tészta és a szilva tökéletes ízkombinációt alkot. Ideális vendégeknek is, mivel olyan egyszerű elkészíteni. Csak néhány hozzávalóra van szükség, laktató,mutatósan néz ki és mennyei ízű. Ha szereted a gyors leveles tésztás recepteket, ezt a receptet mindenképpen ki kell próbálnod.

Olvass tovább

Szilvás falatkák (leveles tésztában)

Fehér Katica @Katica_Tapolca

Tapolca

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

32 db falatka

2 csomagfriss leveles tészta (230 g.os)
40 dkgszilva (magozott mennyiség)
2-3 evőkanálcukor (szilva és ízlés függő)
őrölt fahéj (ízlés függő és opcionális)
2 csapott evőkanálétkezési keményítő
1 dbtojás a kenéshez
szeleteltmandula a díszítéshez
esetleges szóráshoz porcukor

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A szilvát alaposan megmossuk,leszárítjuk, kimagozzuk és apróra feldaraboljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat és a keményítőt, majd alaposan összekeverjük.
2

A leveles tésztát kiterítjük, hosszanti oldala mentén a közepén megjelölve kettévágjuk. A látható módon, minden csíkot megtöltünk,majd az üresen maradó részt vékonyan bekenjük tojással és megformázzuk. (Feltekerjük. A széle alulra kerüljön.)
3

Óvatosan átemeljük a csíkokat egy sütőlemezre/tepsibe, majd tetszés szerinti méretre (nálam 4 cm-es) óvatosan bevagdaljuk. / Nem kell teljesen átvágni./ Tetejét lekenjük a maradék tojással,beszórjuk szeletelt mandulával, majd előmelegített sütőben 200 C fokon 25 perc alatt készre sütjük.
4

Tálalás előtt a jelölés mentén teljesen átvágva kialakítjuk a falatkákat,tetejét megszórjuk porcukorral és szervírozzuk. Nálunk nyerő lett!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Fehér Katica @Katica_Tapolca

Közzétéve: 2026. augusztus 30., vasárnap, 09:06

Tapolca

Mindenre kíváncsi vagyok, ami a konyhával kapcsolatos. A sütés - főzés számomra nem teher, hanem a mindennapjaimban jelen lévő kreatív kiteljesedés és alkotóöröm. Mindez valamikor már gyermekkoromban kezdődött, és tart a mai napig is, de úgy érzem, ennek ellenére még rengeteg felfedezni való áll előttem.Ha egy nap úgy érzem, teher lesz, számomra, és nem bírom tovább, amit nem tudok elképzelni, ígérem abbahagyom!Ars poeticám a konyhában:"Vakmerő önzetlenséggel kezeld a szerelmet és a főzést..."" Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába...""A kiválóság nem örökletes.A minőség nem veled születik.Csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."/ Gundel Károly /

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Szilvás Levelestészta

Hasonló receptek

További ajánlott receptek