اولا لازم نحضر العسل ❤️ في كسرول نضع السكر والماء و شرائح الليمون و نخليها تغلي على نار متوسطة و بعد 10 دقائق نطفي عليها و نخليها تبرد جانبا

بالنسبة للخبزة نخلط النواشف كلها معا في وعاء

نضع مبشور الليمون و نخلطها جيدا

في وعاء آخر نخلط البيض والزيت جيدا ثم نفرغ هذا الخليط على النواشف و نقلب جيدا حتى نحصل على خليط متجانس

للحصول على شكل الهلال نأخذ صينية فرن مستديرة نفرشها بورق الزبدة حسب حجمها ثم نأخذ صحن خاص بالشربة نضعه في طرف الصحن ، ثم نفرغ الخليط ونساويه جيدا كما هو موضح بالصورة

نكون قد أشعلنا الفرن مسبقا على 170 درجة ثم ندخل الصينية حتى تستوي و تاخذ لون غامق كما في الصورة (من الأحسن استعمال قالب فرن زجاجي لمراقبة اللون والتحكم في درجته)