محاجب 🍅🇩🇿🧄🌶️

مطبخ ا ل🌸 شـيـﮯمـآء🪽❤️ @cook_36822900
وصفة تقليدية جزائري سهلة بمقادير موجودة في كل بيت
محاجب 🍅🇩🇿🧄🌶️
وصفة تقليدية جزائري سهلة بمقادير موجودة في كل بيت
الخطوات
- 1
لتحضير العجين دقيق كيلتين و2 ملاعق ملح ونلم بالماء ونعجنها مليح حتى تبدا تطرطق بعدها نبدا نسقيها بالماء ثم نحممها بالزيت ونديرها كريات وندهنها بزيت ونغطيها
- 2
وفي مقلاة نضع زيت ورند وبصل وفلفل حار وحلو وطماطم وثوم مرحيين بعدها نتبل ملح فلفل اسود كركم عكري قسبر ونغطي عليها ونقص للنار ونخليها تذبل وطيب
- 3
بعدها نبدا نفتح العجينة كرية واحدة بالزيت فوق ورق الطهي على شكل مربع نفتح العجينة ونديرلها الحشو وجبن ونسكرها ونقلب ورق الطهي على الطاجين ونطيبها وشهية طيبة
- 4
الصور موضحة نتمنى تعجبكم الوصفة🇩🇿❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26528431












التعليقات (4)