じゅわっと美味♪オクラと天かすの卵とじ☆丼もOK
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
天かすを入れるのがポイント！煮汁を吸ってじゅわっとおいしい♪ご飯も進みます。親子丼のような味付けなので丼もいけますよ😊
ごま和え、おかか和えなどに飽きたらぜひお試しを…😊
じゅわっと美味♪オクラと天かすの卵とじ☆丼もOK
天かすを入れるのがポイント！煮汁を吸ってじゅわっとおいしい♪ご飯も進みます。親子丼のような味付けなので丼もいけますよ😊
ごま和え、おかか和えなどに飽きたらぜひお試しを…😊
材料
- オクラ 8本
- 卵 2個
- 天かす 大さじ 山盛り2
あと6点あります
作り方
1
オクラは洗ってがくの部分をくるりと剥く。塩をふって擦り付けうぶ毛をとる。板ずりでもOKです。
2
お湯を沸かす。沸騰したら、そのまま①を入れて30秒茹でてざるにあげる。触れるようになったら3切れの斜め切りにする。
この続きは
あと5手順 コツ・ポイント
