粉チーズで格上げ!玉ねぎ入りアボカドディップ

粉チーズで美味しさ格上げ!マッシュしたアボカドに玉ねぎを加えて、リッチな風味を感じられる味付けにこだわったアボカドディップ(ワカモレ)です。
簡単に作れて、そのままおつまみにしても美味しい!パン・クラッカー・野菜・タコスチップなどに添えても◎
タコスチップは無塩〜薄味のものがおすすめです。
ディップ自体にしっかり旨みとコクがあるので、塩気の強いチップよりも、アボカドの濃厚な味わいを楽しめます^^
特別な材料を使わず、家にある調味料で作りやすい分量にしました。
ハロウィンなどのパーティーやおもてなしにはもちろん、あと一品欲しい時や、おつまみにもぜひどうぞ!
粉チーズで格上げ!玉ねぎ入りアボカドディップ
粉チーズで美味しさ格上げ!マッシュしたアボカドに玉ねぎを加えて、リッチな風味を感じられる味付けにこだわったアボカドディップ(ワカモレ)です。
簡単に作れて、そのままおつまみにしても美味しい!パン・クラッカー・野菜・タコスチップなどに添えても◎
タコスチップは無塩〜薄味のものがおすすめです。
ディップ自体にしっかり旨みとコクがあるので、塩気の強いチップよりも、アボカドの濃厚な味わいを楽しめます^^
特別な材料を使わず、家にある調味料で作りやすい分量にしました。
ハロウィンなどのパーティーやおもてなしにはもちろん、あと一品欲しい時や、おつまみにもぜひどうぞ!
材料
- アボカド(柔らかめのもの) 1/2個
- 玉ねぎ 1/8個
- レモン汁 大さじ1/2
- ●にんにくチューブ 小さじ1/4弱
あと6点あります
作り方
玉ねぎはみじん切りにして5〜10分ほど水にさらす。その後はキッチンペーパーなどで包んで絞るようにしてしっかり水気を切る。

アボカドは種と皮を取り、潰しやすい大きさに切る。

ボウルに入れ、フォークやマッシャーなどでアボカドを潰す。潰したらすぐにレモン汁を混ぜる(変色防止!)。

あと7手順 コツ・ポイント

