粉チーズで格上げ!玉ねぎ入りアボカドディップ

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

粉チーズで美味しさ格上げ!マッシュしたアボカドに玉ねぎを加えて、リッチな風味を感じられる味付けにこだわったアボカドディップ(ワカモレ)です。

簡単に作れて、そのままおつまみにしても美味しい!パン・クラッカー・野菜・タコスチップなどに添えても◎

タコスチップは無塩〜薄味のものがおすすめです。
ディップ自体にしっかり旨みとコクがあるので、塩気の強いチップよりも、アボカドの濃厚な味わいを楽しめます^^

特別な材料を使わず、家にある調味料で作りやすい分量にしました。
ハロウィンなどのパーティーやおもてなしにはもちろん、あと一品欲しい時や、おつまみにもぜひどうぞ!

粉チーズで格上げ!玉ねぎ入りアボカドディップ

粉チーズで美味しさ格上げ!マッシュしたアボカドに玉ねぎを加えて、リッチな風味を感じられる味付けにこだわったアボカドディップ(ワカモレ)です。

簡単に作れて、そのままおつまみにしても美味しい!パン・クラッカー・野菜・タコスチップなどに添えても◎

タコスチップは無塩〜薄味のものがおすすめです。
ディップ自体にしっかり旨みとコクがあるので、塩気の強いチップよりも、アボカドの濃厚な味わいを楽しめます^^

特別な材料を使わず、家にある調味料で作りやすい分量にしました。
ハロウィンなどのパーティーやおもてなしにはもちろん、あと一品欲しい時や、おつまみにもぜひどうぞ!

材料

2人分
  1. アボカド(柔らかめのもの) 1/2個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. レモン汁 大さじ1/2
  4. ●にんにくチューブ 小さじ1/4弱

あと6点あります

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにして5〜10分ほど水にさらす。その後はキッチンペーパーなどで包んで絞るようにしてしっかり水気を切る。

粉チーズで格上げ!玉ねぎ入りアボカドディップ作り方1写真
2

アボカドは種と皮を取り、潰しやすい大きさに切る。

粉チーズで格上げ!玉ねぎ入りアボカドディップ作り方2写真
3

ボウルに入れ、フォークやマッシャーなどでアボカドを潰す。潰したらすぐにレモン汁を混ぜる(変色防止!)。

粉チーズで格上げ!玉ねぎ入りアボカドディップ作り方3写真
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