Vegán omlett, cukkinis-paradicsomos

Name: Vegán omlett, cukkinis-paradicsomos
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 evőkanál csicseriborsóliszt; 1 evőkanál sörélesztőpehely; 1 mokkáskanál frissen őrölt színesbors; 1 mokkáskanál kurkuma; 1 mokkáskanál fekete himalája só; 5-6 evőkanál víz; 3 szelet paradicsom; 4 szelet cukkini; 1/2 db paprika; 1 evőkanál olívaolaj; 1 teáskanál hántolt kendermag; 4 szelet kenyér

Gabriella Gál @gal_gabriella03

Laktató tízórai vagy uzsonna szendvicsbe pakolva.
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Vegán omlett, cukkinis-paradicsomos

Gabriella Gál @gal_gabriella03

Laktató tízórai vagy uzsonna szendvicsbe pakolva.
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 adag

5 evőkanálcsicseriborsóliszt
1 evőkanálsörélesztőpehely
1 mokkáskanálfrissen őrölt színesbors
1 mokkáskanálkurkuma
1 mokkáskanálfekete himalája só
5-6 evőkanálvíz
3 szeletparadicsom
4 szeletcukkini
1/2 dbpaprika
1 evőkanálolívaolaj
1 teáskanálhántolt kendermag
4 szeletkenyér

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A zöldségeket tisztítom, szeletelem,karikára vágom, aztán...
2

... felmelegített olívaolajon pirítom. Közben az omlett hozzávalóit kikeverem és az átpirított zöldségekre öntöm. Tetejét hántolt kendermaggal hintem.
3

Mind a két oldalát sütöm, amikor az egyik oldala készre sült egy tányérra fordítom és a másik oldalával lefele vissza csúsztatom a serpenyőbe. Előkészítem a kenyérszeleteket. A kész omlettet felezem és elkészítem a szendvicset.
4

Paprikát szeletelem és a szendvicsbe teszem.
5

Jó étvágyat kívánok!