केसरिया नारियल की बर्फी
केसरिया नारियल की बर्फी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री चित्र अनुसार निकाल लें फिर
- 2
नारियल चूरा को कड़ाही में डालकर पांच मिनट लौ फ्लेम पर हल्का से मिलाएं
- 3
फिर एक भारी तले के भगोने में एक कप चीनी और आधा कप पानी मिलाकर मेल्ट होने दें फिर उसमें एक चम्मच केसर, दो इलायची,और आधा चम्मच केसरिया फूड कलर को अच्छी तरह से एक चम्मच पानी में डाल कर मेल्ट चीनी में मिलाकर एक तार की चाशनी बना लें
- 4
फिर तैयार चाशनी को नारियल चूरा में मिक्स कर लें फिर एक किनारे वाली थाली में चिकनाई लगा कर नारियल की बर्फी का
- 5
मिक्सर डालकर चम्मच से अच्छी तरह से सेंक करके जमने दें और मनपसंद शेप में बर्फी काटकर सर्विंग प्लेट में निकाल कर कटे हुए बादाम पिस्ता और केसर के धागे से गार्निश करके सर्व करें
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