Kolak Kacang Hijau (tanpa gula)

Meskipun harus mengurangi konsumsi gula, namun tetap bisa menikmati aneka menu. Hari ini bikin kolak dan untuk rasa manisnya saya pakai Stevia.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Kolak Kacang Hijau (tanpa gula)
Meskipun harus mengurangi konsumsi gula, namun tetap bisa menikmati aneka menu. Hari ini bikin kolak dan untuk rasa manisnya saya pakai Stevia.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau lalu rebuskacang hijau + pandan selama 5 menit. Setelah dimasak 5 menit kemudian matikan api kompor, tutup rapat panci kacang hijau. Diamkan selama 30 menit. Lanjut rebus lagi selama 7 menit. Kemudian diamkan lagi 30 menit. Tutup rapat lagi.
- 2
Ini penampakan setelah direbus dg metode 5 -30-7-30. Kacang hijau sudah empuk. Apabila airnya kurang tambahi secukupnya lalu masak lagi kacang hijau dan setelah mendidih masukkan santan bubuk, garam dan beri Stevia. Aduk sebentar lalu matikan api kompor. Tes rasa. Klu kurang garam ataupun manisnya kurang bisa ditambahin.
- 3
Setelah sesuai rasanya dengan selera maka kolak kacang hijau bisa disajikan 🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar