A csirkemellet tetszőleges formára vágom. Sózom, borsozom és félrerakom.

A cukkinit nem feltétlen kell meghámozni, én most meghámoztam és ugyan olyan formájúra daraboltam, mint a csirkemellet.

Vöröshagymát felaprítjuk, megdinszteljük kis olajon, mehet rá a csirkemell és a cukkini. A csirkemell kifehéredik, a cukkini kicsit megfonnyad.

Ezután mehet rá fokhagymanyomóval a fokhagyma, majd a tejszín, kis só, petrezselyem, bazsalikom.

Rottyantunk még rajta egy kicsit és kész is. Tetszőleges körettel tálaljuk. Jó étvágyat!