اخلط الطماطم والبصل والفليفلة بالخلاط حتى تصبح ناعمة.

سخّن الزبدة في قدر، أضف خليط الخضار وقلّب لدقيقتين.

أضف رب البندورة وحرّك جيدًا.

أضف الحليب والكريمة واترك الخليط حتى يغلي.

أضف جبنة القشقوان وجبنة الدهن وحرّك حتى تذوب.

أضف مكعب الماجي، بودرة البصل والثوم، الفلفل الحار، والأوريغانو.

أضف المعكرونة المسلوقة وقلّب حتى تتغطى بالصلصة.

قدّمها ساخنة.