毎年、無農薬の無花果をたくさん頂きます♡
イチヂクには美容成分が豊富ᵕ̈*
ペクチンなどの食物繊維が豊富なので整腸作用や美容効果が期待できます。
無花果はサラダにしても美味しいです。
無花果の甘さと生ハムの塩気が良く合います。
モッツァレラチーズは包丁で切っても大丈夫ですが、手でちぎった方が溝が出来オリーブオイルがよく絡みます。