黒毛和牛のアキレス腱の下処理下茹でのやり方！
しるびー1978 @silbee
元ハンバーグステーキ職人の黒毛和牛のアキレス腱の下処理下茹でのやり方です！アキレス腱がプルンプルンになって、たまらないよ！
黒毛和牛のアキレス腱の下処理下茹でのやり方！
元ハンバーグステーキ職人の黒毛和牛のアキレス腱の下処理下茹でのやり方です！アキレス腱がプルンプルンになって、たまらないよ！
材料
- 黒毛和牛のアキレス腱 300g
- 水 たっぷり
あと2点あります
作り方
1
100gあたり138円でした！破格すぎる！
2
よく見ると毛が付いてます！
3
ガスバーナーで毛を焼きました！他のやり方は抜いたり、ハサミで切ったりね！
この続きは
あと7手順 コツ・ポイント
