ハマる!チミチュリソース!刻んで合わせて即完成

アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
いま話題?!アルゼンチン発祥のチミチュリソース、実はお家で簡単に手作りできます^^
イタリアンパセリや玉ねぎ、にんにくを刻んで調味料と合わせるだけ!
肉・魚・野菜など、いつもの料理にかけるだけで、香味豊かな一品に^^
市販のものもありますが、
手作りなら、よりフレッシュでさっぱりとした風味を味わえます。
いろいろな料理に合わせて楽しんでみてください^^
これがアルゼンチンの味なのね?!
知らん、でもめっちゃ美味い!!ハマりそう!!
★かぼす(すだち)を使って作る、和風のチミチュリソースのレシピも、工程の最後に置いておきます!
ハマる!チミチュリソース!刻んで合わせて即完成
いま話題?!アルゼンチン発祥のチミチュリソース、実はお家で簡単に手作りできます^^
イタリアンパセリや玉ねぎ、にんにくを刻んで調味料と合わせるだけ!
肉・魚・野菜など、いつもの料理にかけるだけで、香味豊かな一品に^^
市販のものもありますが、
手作りなら、よりフレッシュでさっぱりとした風味を味わえます。
いろいろな料理に合わせて楽しんでみてください^^
これがアルゼンチンの味なのね?!
知らん、でもめっちゃ美味い!!ハマりそう!!
★かぼす(すだち)を使って作る、和風のチミチュリソースのレシピも、工程の最後に置いておきます!
材料
- イタリアンパセリ(生・みじん切り) 20g(1束)
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- にんにく(みじん切り) 1〜2片
あと6点あります
作り方
1
イタリアンパセリ・玉ねぎ・にんにくを細かくみじん切りにし、ボウルに入れる。
オリーブオイルとワインビネガーを加える。

この続きは
あと3手順 コツ・ポイント

