豚とキャベツのレンジ蒸し!簡単香味ソース

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

キャベツを豚肉でくるくる巻いて、あとはレンジにおまかせ!香味たっぷりのソースで食べる、レンジ巻きしゃぶです。

しゃぶしゃぶも鍋も美味しいけど、準備が大変…
そんな日に!レンジだけで簡単に作れるメインです。

かぼすを使ったソースが、唯一無二の癖になる美味しさ!
爽やかな酸味が巻きしゃぶと相性抜群。香味野菜たっぷりで、身体が喜ぶ一品に仕上がります^^

ソースは話題のチミチュリソースをアレンジしたもの。
刻んで合わせるだけなので、レンジ加熱中にラクラク完成!

オーソドックスなチミチュリよりも和に寄せてみたので、普段のごはんにも合わせやすい味です。
初心者さんにもオススメ!
ぜひ作って食べてみてください^^

#ほったらかし調理法

豚とキャベツのレンジ蒸し!簡単香味ソース

キャベツを豚肉でくるくる巻いて、あとはレンジにおまかせ!香味たっぷりのソースで食べる、レンジ巻きしゃぶです。

しゃぶしゃぶも鍋も美味しいけど、準備が大変…
そんな日に!レンジだけで簡単に作れるメインです。

かぼすを使ったソースが、唯一無二の癖になる美味しさ!
爽やかな酸味が巻きしゃぶと相性抜群。香味野菜たっぷりで、身体が喜ぶ一品に仕上がります^^

ソースは話題のチミチュリソースをアレンジしたもの。
刻んで合わせるだけなので、レンジ加熱中にラクラク完成!

オーソドックスなチミチュリよりも和に寄せてみたので、普段のごはんにも合わせやすい味です。
初心者さんにもオススメ!
ぜひ作って食べてみてください^^

#ほったらかし調理法

材料

2人分
  1. 豚ロースしゃぶしゃぶ肉または豚バラしゃぶしゃぶ肉 14枚
  2. キャベツ(細切り) 200g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 酒 大さじ1
  5. かぼすで和チミチュリソース!
  6. イタリアンパセリ(生・みじん切り) 20g(1束)

あと8点あります

作り方

1

キャベツを細切りにする。豚肉1枚でキャベツを適量巻く。これを14個作る。

豚とキャベツのレンジ蒸し!簡単香味ソース作り方1写真
2

巻いたものを耐熱皿に並べる。塩コショウと酒を全体にふる。

豚とキャベツのレンジ蒸し!簡単香味ソース作り方2写真
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あと5手順 コツ・ポイント

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