デリ風☆さつま芋かぼちゃハニーマスタードマヨ和え

ほっこり~の @cook_40044575
蒸して作る方法と電子レンジで作る方法の2通りを記載!
マヨネーズの酸味·はちみつの甘み·粒マスタードの酸味と辛みがさつまいもとかぼちゃの素材の味と合わさって、秋の味覚を堪能できる一品になっています。
✻作ったきっかけ✻
最初は蒸して使ってみたのですが、電子レンジで作る方法もあれば作りやすい方法が選べて便利かなと思い、2通りの方法を記載することにしました。
仕上がりの味を比べてみたところ、蒸すほうがさつまいもとかぼちゃの味が濃いように感じました。
デリ風☆さつま芋かぼちゃハニーマスタードマヨ和え
蒸して作る方法と電子レンジで作る方法の2通りを記載!
マヨネーズの酸味·はちみつの甘み·粒マスタードの酸味と辛みがさつまいもとかぼちゃの素材の味と合わさって、秋の味覚を堪能できる一品になっています。
✻作ったきっかけ✻
最初は蒸して使ってみたのですが、電子レンジで作る方法もあれば作りやすい方法が選べて便利かなと思い、2通りの方法を記載することにしました。
仕上がりの味を比べてみたところ、蒸すほうがさつまいもとかぼちゃの味が濃いように感じました。
材料
- さつまいも 100g位
- かぼちゃ 100g位
あと4点あります
作り方
1
小さい容器に【ハニーマスタードマヨネーズ】の材料を入れ、混ぜておく。(※はちみつと粒マスタードの分量はお好みで調節可。)

2
さつまいもは食べやすい大きさに切ったら水につけ、2〜3分したらざるにあける。

3
かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

この続きは
あと11手順 コツ・ポイント

