濃厚♪かぼちゃときのこのクリームシチュー

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

寒い日に恋しくなる、体の芯からぽかぽか温まる濃厚クリームシチュー♪
ほくほく甘いかぼちゃと旨みたっぷりのきのこが、とろ〜りクリーミーなシチューに溶け合って、
ひと口食べればほっとするおいしさ。
湯気の立つあつあつのシチューを家族みんなで囲みたくなる、寒い季節にぴったりのごちそうです。

濃厚♪かぼちゃときのこのクリームシチュー

寒い日に恋しくなる、体の芯からぽかぽか温まる濃厚クリームシチュー♪
ほくほく甘いかぼちゃと旨みたっぷりのきのこが、とろ〜りクリーミーなシチューに溶け合って、
ひと口食べればほっとするおいしさ。
湯気の立つあつあつのシチューを家族みんなで囲みたくなる、寒い季節にぴったりのごちそうです。

材料

2~4人分
  1. かぼちゃ 1/4個(約250g)
  2. 玉ねぎ 1/2個(約100g)
  3. しめじ 1/2袋(約80g)
  4. ロースハム 4枚

あと6点あります

作り方

1

かぼちゃは種を取り除き、ひとくちサイズに切る。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。ロースハムは細切りにする

濃厚♪かぼちゃときのこのクリームシチュー作り方1写真
2

かぼちゃは耐熱容器に入れラップをふんわりかけ600w5分レンジで加熱する。

濃厚♪かぼちゃときのこのクリームシチュー作り方2写真
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