الخطوات
- 1
اولا نخلط السميد مع الملح ومعجنه جيدا حتى نحصل على عجينه لينه معجونه بشكل جيد ومن بعد نشكله كريات صغيره تقريبا بحجم حبه خوخ كبيره ونغطيه ونتركه يرتاح
- 2
في نفس الوقت بينما العجانه تعجن نحضر الحشو كالتالي نقطع البصل مربعات صغيره وفي مقلاه نتركها تذبل قليلا ومن بعد نضيف لها الفلفل مقطع ولما تذبل نضيف لها حبه طماطم صغيره مقطعه بعد نزع عصيرها من بعد نضيف التوابل والملح وطماطم معلبة وعندما تنضج نغلق النار ونضيف كزبرة مقطعة
- 3
نطبخها كالتالي نحضر كريتين نضع بينها الزيت نقرصهم من بعد نضعها في طاجين ساخن نقلبها سريعا نضع الحشو ونضع القرصه الثانيه حتى نغطي الحشو ولما يتغير الون نقلبها ونطبخها من الجهتين
- 4
شهيه طيبه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🇩🇿ام امين🌹 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات