Sorgum Kelapa
Jajanan jadul yang selalu kurindukan.
Terakhir makan ini waktu kelas 3SD, dan kebetulan ga tau apa makanan ini.
Cari-cari info di Chat GPT, dan akhirnya kumenemukan jawabannya yaitu "Sorgum" 🤤.
Untuk tekstur dan rasanya hampir mirip kayak ketan hitam, enak gurih manis bikin nagih! 🤤
_____
#Coboy2026
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Sorgum Kelapa
Jajanan jadul yang selalu kurindukan.
Terakhir makan ini waktu kelas 3SD, dan kebetulan ga tau apa makanan ini.
Cari-cari info di Chat GPT, dan akhirnya kumenemukan jawabannya yaitu "Sorgum" 🤤.
Untuk tekstur dan rasanya hampir mirip kayak ketan hitam, enak gurih manis bikin nagih! 🤤
_____
#Coboy2026
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras sorgum semalaman dengan secukupnya air.
- 2
Setelah semalaman, cuci bersih beras sorgum.
Siapkan panci kukusan, isi dengan air secukupnya, masak hingga air mendidih.
Lalu masukkan beras sorgum, tutup kukusan lalu masak sekitar 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, siram beras sorgum dengan air mendidih secukupnya, lalu aduk rata.
Masak kembali sekitar 30 menit atau hingga matang.
- 4
Untuk kelapa parut, campurkan semua bahan aduk rata.
Lalu kukus selama 10 menit.
- 5
Untuk sirup gula aren, campurkan semua bahan, masak hingga gula larut dan mendidih, sisihkan.
- 6
Penyajian, siapkan piring ambil sorgum sesuai porsi, hidangkan bersama kelapa parut dan sirup gula aren.
Siap disajikan, enjoy it! 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada wiwik hendRiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar