味染み絶品！さつまいも入り胡麻マヨごぼうサラダ
アイミ｜ラクうま幸せごはん @cook_40203062
簡単に作れる定番のごぼうサラダですが、胡麻マヨで和える前の「あるひと手間」で劇的に美味しくなるんです^^
下味と一緒に具材を炒り煮することで、中まで味染み！さつまいもの甘みも加わった、秋のデリ風ごぼうサラダです。
企業レシピにも選ばれた「レンジで簡単！味染み胡麻マヨごぼうサラダ」をさらに美味しくグレードアップ！
さつまいも入りで秋らしく、食べ応えもアップ！
家族みんなで楽しめる、たっぷり作れるレシピに仕上げました^^
作り置きやお弁当にも◎
味染み絶品！さつまいも入り胡麻マヨごぼうサラダ
簡単に作れる定番のごぼうサラダですが、胡麻マヨで和える前の「あるひと手間」で劇的に美味しくなるんです^^
下味と一緒に具材を炒り煮することで、中まで味染み！さつまいもの甘みも加わった、秋のデリ風ごぼうサラダです。
企業レシピにも選ばれた「レンジで簡単！味染み胡麻マヨごぼうサラダ」をさらに美味しくグレードアップ！
さつまいも入りで秋らしく、食べ応えもアップ！
家族みんなで楽しめる、たっぷり作れるレシピに仕上げました^^
作り置きやお弁当にも◎
材料
- ごぼう 100g
- 人参 100g
- さつまいも 100g
- 下味
- ●酒 大さじ3
あと6点あります
作り方
1
ごぼう･さつまいもはよく洗い、皮付きのまま斜め薄切りにしてから千切りにする。切ったらどちらも5分ほど水にさらす。
2
人参は皮を剥き、斜め薄切りにしてから千切りにする。
3
フライパンに水気を切ったごぼう･さつまいも･人参を入れ、下味を加えて強火にかける。
この続きは
あと6手順 (動画あり) コツ・ポイント
