とろ旨えのき♪豚こまとブロッコリーの中華炒め
中華オイスターソース味のとろとろえのきソースが豚肉とブロッコリーに絡んで、ご飯がもりもり進む一皿です。
材料
- 豚こま肉 100ｇ
- ブロッコリー 1/2個(100g)
- えのき 1袋(100g)
あと5点あります
作り方
1
えのきは4cm長さに切る。ブロッコリーは小さめに切り分ける。※炒めて火を通すのでかなり小さめ。
2
豚肉は、酒、醤油、片栗粉各小さじ1で揉み込む。
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あと4手順 コツ・ポイント
中華オイスターソース味のとろとろえのきソースが豚肉とブロッコリーに絡んで、ご飯がもりもり進む一皿です。
あと5点あります
えのきは4cm長さに切る。ブロッコリーは小さめに切り分ける。※炒めて火を通すのでかなり小さめ。
豚肉は、酒、醤油、片栗粉各小さじ1で揉み込む。
あと4手順 コツ・ポイント
