🌸نضع على النار الحله و نضيف السمن و الزيت واول ما يسخن نضيف اللحم و نتركه يتحمر من جميع الاتجاهات ثم نضيف البصل و نقلب و الي ان يذبل نضيف الثوم و عود القرفة و نقلب و هنا بنضيف ملعقة الدقيق و نقلب ثم نضيف الماء و نتركها تستوي بنسبه ٩٥ ٪؜

🌸نخلط مكونات الكفتة و نكورها ثم نضعها على اللحم بعد ماوصلت الي ٩٥ ٪؜ و نضيف الحمص و نتركها ربع ساعه كما هو موضح في الفيديو.

🌸ثم نرفعها و نزينها بالبقدونس و شرائح الليمون و نقدمها بجانب الخبز الجزائري.

💐الوصفة على قناتي على اليوتيوب فيها كل التفاصيل اسم قناتي Fatma Eltwabty