चटपटी कटोरी चाट
चटपटी कटोरी चाट शाम के नाश्ते और पार्टी के लिए बढ़िया विकल्प है चाट एक बेहद स्वादिष्ट और मजेदार इंडियन स्ट्रीट-स्टाइल स्नैक है इसमें कुरकुरी कटोरी को आलू, चना, प्याज, टमाटर, दही, मीठी-खट्टी इमली की चटनी, हरी चटनी और ऊपर से ढेर सारी सेव डालकर तैयार किया जाता है।
#CA26
#week27
#शामकीक्रेविंग्स
#चट्पटीकटोरीचाट
चटपटी कटोरी चाट
चटपटी कटोरी चाट शाम के नाश्ते और पार्टी के लिए बढ़िया विकल्प है चाट एक बेहद स्वादिष्ट और मजेदार इंडियन स्ट्रीट-स्टाइल स्नैक है इसमें कुरकुरी कटोरी को आलू, चना, प्याज, टमाटर, दही, मीठी-खट्टी इमली की चटनी, हरी चटनी और ऊपर से ढेर सारी सेव डालकर तैयार किया जाता है।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में उबले हुए आलू को मैश कर ले उसमें चना डाल कर मिला लें सेजवान चटनी चाट मसाला और नमक डाल कर मिला लें
- 2
चाट कटोरी को सर्विंग प्लेट में रखें और चना और आलू का मसाला डाले उसमें खीरा प्याज और टमाटर डाल दे
- 3
उसमें दही और इमली चटनी डाले बारीक सेव डाले और ऊपर से दही इमली चटनी डाले हरा धनिया डाल दें
- 4
चटपटी कटोरी चाट खाने के लिए तैयार है इसे तुरंत ही सर्व करें
टिप्स
चाट को सर्व करने के ठीक पहले ही स्टफिंग करे इससे कटोरी कुरकुरी रहेगी
सेजवान चटनी, इमली चटनी और मसाले अपने स्वाद अनुसार डाले
बारीक सेव लास्ट में डाले इससे सेव लंबे समय तक कुरकुरी रहेगी
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