里芋のおいしい時期に♪牛肉と里芋の炊き込みご飯

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
牛肉の濃厚な旨みと里芋のほっくりしたおいしさを贅沢に味わう、ごちそう炊き込みご飯♪
牛肉のコクがご飯一粒一粒にじんわり染み込み、ねっとりやわらかな里芋と相性抜群!炊きたての香りだけでも食欲をそそる、いつもの食卓がちょっぴり豪華になる、満足感たっぷりの一品です。
里芋のおいしい時期に♪牛肉と里芋の炊き込みご飯
牛肉の濃厚な旨みと里芋のほっくりしたおいしさを贅沢に味わう、ごちそう炊き込みご飯♪
牛肉のコクがご飯一粒一粒にじんわり染み込み、ねっとりやわらかな里芋と相性抜群!炊きたての香りだけでも食欲をそそる、いつもの食卓がちょっぴり豪華になる、満足感たっぷりの一品です。
材料
- お米 2合
- 里芋 4個(約350g)
- 人参 1/3本(約50g)
あと6点あります
作り方
1
お米はといでザルに上げて15分置く。

2
フライパンにサラダ油をひき中火で温め、牛薄切り肉を広げて入れ全体に焼き色がつくまで焼く。

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あと3手順 コツ・ポイント

