ブロッコリーの洗い方、花蕾(緑の部分)がバラバラにならない切り方の動画ありᵕ̈*
工程に動画があるので良かったら参考にして下さい。
少し硬めに茹でて余熱で火を通します𓆸（水はかけません）
茎の部分にも栄養が豊富なので捨てずに頂きます☻

ブロッコリーは茹でで置くとお弁当にも便利です。

#作り置き
#お弁当