梅の酸味が美味しくお肉柔らか〜
鶏もも肉をそのまま鍋に入れたらほぼ放置なので作業時間は5分くらい！
やる気がない時でもこれなら作れる！
煮ている間に他の家事も出来ますᵕ̈*

毎年夫の実家から「梅の酢漬け」を頂きます。
梅を食べ終わった後の梅酢にはクエン酸や栄養がたっぷり。
梅酢には塩分も酢も入っているので調味料として使いますᵕ̈*
梅の酸味がありお酢とはまた違った美味しさです。

梅酢の塩分は家庭によって異なりますので調節して下さい。
最後にタレを煮詰めるときに味見をして濃い場合は少し水を足し
薄い場合は好みの濃さになるまで煮詰めて下さい。

#ほったらかし調理法
#照り焼きチキン