ஐみそ味が癒し💕厚揚げと小松菜の味噌煮ஐ

rie-tin
rie-tin @r8686

なんだか懐かしい味🎵ほっこりする、みそ味の煮物です🎵
甘めの味噌に鰹節と七味がアクセントです😊
お安い食材で、ボリュームあるのに、節約出来て嬉しさもupです🎵

ஐみそ味が癒し💕厚揚げと小松菜の味噌煮ஐ

なんだか懐かしい味🎵ほっこりする、みそ味の煮物です🎵
甘めの味噌に鰹節と七味がアクセントです😊
お安い食材で、ボリュームあるのに、節約出来て嬉しさもupです🎵

材料

4人分
  1. 厚揚げ (ミニ) 4個 220g
  2. 小松菜 (1袋) 180g
  3.  ★鰹節 (小パック) 1袋 2g
  4.  ★水 300cc

あと6点あります

作り方

1

鍋(フライパン)に、★を入れて、煮立てて、味噌を溶かします♪

ஐみそ味が癒し💕厚揚げと小松菜の味噌煮ஐ作り方1写真
2

 1で使う「鰹節」です♪ お出汁用でなくても、普段使いのものでokです♪

ஐみそ味が癒し💕厚揚げと小松菜の味噌煮ஐ作り方2写真
3

厚揚げを、1cm幅に切ります♪ 油抜きは必要に応じて、キッチンペーパーで拭くだけでもokです♪

ஐみそ味が癒し💕厚揚げと小松菜の味噌煮ஐ作り方3写真
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あと6手順 コツ・ポイント

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